{"id":614,"date":"2013-03-21T19:38:34","date_gmt":"2013-03-21T19:38:34","guid":{"rendered":"https:\/\/multioral.com.br\/en\/2012\/?p=614"},"modified":"2013-03-21T19:38:34","modified_gmt":"2013-03-21T19:38:34","slug":"consumo-inteligente-do-acucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/multioral.com.br\/en\/consumo-inteligente-do-acucar\/","title":{"rendered":"Consumo inteligente do a\u00e7\u00facar"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Uma dieta saud\u00e1vel e balanceada supre todos os nutrientes de que a crian\u00e7a precisa para o crescimento e tamb\u00e9m ajuda no desenvolvimento dos dentes e na sa\u00fade da gengiva. Por\u00e9m, quando se fala em uma dieta rica em a\u00e7\u00facar e carboidratos, \u00e9 preciso cuidado: a ingest\u00e3o excessiva destes ingredientes aumenta o risco de c\u00e1ries. Por serem uma importante fonte de nutrientes e calorias, os alimentos doces n\u00e3o devem ser eliminados da dieta, mas consumidos com modera\u00e7\u00e3o. \u00c9 o que recomenda a odontologia preventiva: uso inteligente do a\u00e7\u00facar, limitando seu consumo, e capricho na higiene oral.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Menu variado<\/strong><br \/>\nComer de maneira adequada evita problemas no desenvolvimento do nosso corpo e tamb\u00e9m dos nossos dentes. De acordo com especialistas em nutri\u00e7\u00e3o e sa\u00fade, uma boa alimenta\u00e7\u00e3o deve conter uma grande variedade de alimentos e uma s\u00e9rie de nutrientes, como \u00e1cidos graxos essenciais (presentes em produtos gordurosos), amino\u00e1cidos (presentes nas prote\u00ednas), carboidratos, cerca de vinte e cinco minerais e quinze vitaminas. A \u00e1gua, obviamente, n\u00e3o pode faltar. Al\u00e9m de limpar o organismo, ajuda a mant\u00ea-lo hidratado. Todos esses elementos trabalham pela manuten\u00e7\u00e3o do nosso corpo, renovando pele, ossos e sangue. Para que eles n\u00e3o faltem, \u00e9 preciso inclui-los sempre no card\u00e1pio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Placa bacteriana<\/strong><br \/>\nAlimentos com alto teor de a\u00e7\u00facar, amido e carboidratos s\u00e3o considerados grandes vil\u00f5es da sa\u00fade bucal. Entre eles, figuram doces, refrigerantes, balas, chicletes, salgadinhos e sucos de fruta ado\u00e7ados com a\u00e7\u00facar. Por\u00e9m, isso n\u00e3o significa que \u00e9 preciso abandon\u00e1-los, mas saber a hora certa de com\u00ea-los e evitar os excessos. \u00c9 no consumo freq\u00fcente de a\u00e7\u00facar entre as refei\u00e7\u00f5es que reside o perigo, pois nem sempre escovamos os dentes logo em seguida \u2013 com isso, o a\u00e7\u00facar fica bem mais tempo em contato com os dentes. Por isso, alimentos altamente cariog\u00eanicos &#8211; como balas, refrigerantes, sucos ado\u00e7ados e caf\u00e9 &#8211; precisam ser substitu\u00eddos por outros com menor quantidade de a\u00e7\u00facar. Exemplos? Queijos, iogurte integral, torradas, cereais e l\u00edquidos sem a\u00e7\u00facar .<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O problema presente na ingest\u00e3o dos alimentos com alto teor de a\u00e7\u00facar \u00e9 o fato de que eles colaboram para o surgimento da placa bacteriana &#8211; uma pel\u00edcula pegajosa e incolor, feita principalmente de bact\u00e9rias e a\u00e7\u00facares, que vai se formando sobre os dentes. Se os alimentos ficam acumulados nos dentes durante muitas horas, d\u00e3o chance \u00e0s bact\u00e9rias de produzir ainda mais \u00e1cidos e de corroer o esmalte dos dentes. Uma vez que isto \u00e9 feito, abre-se a porta para o processo da c\u00e1rie. No caso da doen\u00e7a periodontal, o processo \u00e9 semelhante, s\u00f3 que os alvos, desta vez, s\u00e3o a gengiva e o ligamento do dente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>A\u00e7\u00facar na hora certa<\/strong><br \/>\nO papel dos pais tamb\u00e9m \u00e9 muito importante quando se trata do consumo inteligente do a\u00e7\u00facar. A come\u00e7ar pela forma\u00e7\u00e3o de bons h\u00e1bitos desde cedo, como evitar acrescentar a\u00e7\u00facar ao leite, sucos e mingaus ou dar alimentos a\u00e7ucarados como recompensa por alguma tarefa. Tamb\u00e9m \u00e9 preciso estabelecer limites para o card\u00e1pio dos lanchinhos, escolhendo alimentos nutritivos e reservando os doces apenas para a sobremesa. Guloseimas, somente em ocasi\u00f5es especiais. Se n\u00e3o for poss\u00edvel, o ideal \u00e9 comprar balas e chicletes sem a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al\u00e9m de evitar o consumo excessivo de a\u00e7\u00facar, uma boa alternativa \u00e9 ingerir alimentos fibrosos, que precisam ser bem mastigados. \u00c9 o caso das frutas frescas com casca e legumes crus. Enquanto mastigamos, esses alimentos realizam uma esp\u00e9cie de auto-limpeza, ajudando a remover restos de comida de algumas partes dos dentes. A higiene, claro, \u00e9 fundamental para a sa\u00fade oral. Isso significa fazer desde o b\u00e1sico &#8211; limpar todas as partes dos dentes com escova e fio dental ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es e, principalmente, antes de dormir. Tamb\u00e9m deve-se fortalecer a estrutura dos dentes com o uso de enxaguat\u00f3rios e cremes dentais contendo fl\u00faor. \u00c9 preciso, ainda, consultar o dentista para receber orienta\u00e7\u00f5es e cuidados, que ser\u00e3o indicados de acordo com a necessidade de cada pessoa. O profissional vai realizar a limpeza peri\u00f3dica dos dentes, prevenindo a forma\u00e7\u00e3o da placa, do t\u00e1rtaro e das c\u00e1ries. Esses cuidados devem ser adotados desde a inf\u00e2ncia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Juntos, eles mant\u00eam os dentes saud\u00e1veis por toda a vida.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma dieta saud\u00e1vel e balanceada supre todos os nutrientes de que a crian\u00e7a precisa para o crescimento e tamb\u00e9m ajuda no desenvolvimento dos dentes e na sa\u00fade da gengiva. 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